- 2026.10.01
出雲民藝館 -人々の暮らしを支えてきた民藝-
2026年8月31日から鳥取県日南町の日南森林組合に出かけた。私が関係しているプロジェクトの現地調査に参加したからである。調査終了後、同行し... 【続きを読む】
- 2026.09.30
AIを活用した農業の最新研究まとめ
昨今、さまざまな場所でAIが活用されています。そこで本記事では、AIを活用した農業の最新研究についてまとめます。 ... 【続きを読む】
- 2026.09.25
施肥量はどう決める？施肥基準・土壌診断・肥料成分から考える
作物を順調に育てるためには、窒素、リン酸、カリなどの養分を肥料として補う必要があります。しかし、単に多くの肥料を施せばよいわけではありません... 【続きを読む】
- 2026.09.18
積算温度とは？開花日や収穫適期の予測に使われる理由
積算温度とはある期間の毎日の平均気温（または基準温度を超えた温度）を日々足し合わせた値です。 植物や昆虫の生育は、暦の日数だけでなく気温に大... 【続きを読む】
- 2026.09.16
好光性種子・嫌光性種子とは？発芽適温とは何か？発芽に関する疑問まとめ
種をまいたにもかかわらず、なかなか芽が出なかったり、発芽がそろわなかったりすることがあります。種子の発芽には、さまざまな環境条件が関係してお... 【続きを読む】
- 2026.09.11
土壌診断では何を見る？土壌診断の目的や土の採り方、pH・ECなど
作物の生育が悪いとき、肥料が足りないように思えるときもあるかもしれませんが、土壌中の養分が不足しているとは限りません。たとえば、長年の施肥に... 【続きを読む】
- 2026.09.09
今さら聞けない耕起・砕土の違い。
作物を栽培する前には、トラクターや耕うん機などを使って圃場の土を整えます。このとき行われる代表的な作業が「耕起」「砕土」です。これらは一連の... 【続きを読む】
- 2026.09.04
高温・低温が予想されたら何をする？異常気象時の農作業で意識しておきたいこと
農作業は、あらかじめ立てた計画どおりに進められるとは限りません。高温によって作物の生育が早まったり、低温によって生育が停滞したりすれば、病害... 【続きを読む】
- 2026.09.02
天気予報を活用する。農業に役立つ気象情報の使い分け
農業では、天候によって日々の作業計画が大きく変わります。そのため、気象情報を見ながら判断しなければならない場面は少なくありません。 とはいえ... 【続きを読む】
- 2026.09.01
田圃の無い町 -原発事故の被災地を訪ねて-
7月28日、二戸の「酒蔵：南部美人」での仕事の帰りに仙台から常磐線回りで東京に戻った。途中、浪江町で下車し、2011年の東日本大震災の爪痕を... 【続きを読む】
- 2026.08.28
今さら聞けない、アレロパシーとは？
アレロパシーとは、“植物が放出する化学物質が他の生物に阻害的あるいは促進的な何らかの作用を及ぼす現象”のことです（引用元：アレロパシー「他感... 【続きを読む】
- 2026.08.26
長日植物・短日植物・中性植物とは？光周性、春化とは何か。
植物には栄養生長と生殖生長があり、それぞれ役割が異なります。栄養生長とは、茎や葉、根を伸ばし、植物自身の体を大きくする成長のことです。一方、... 【続きを読む】
- 2026.08.21
不耕起栽培はなぜ注目されるのか？耕すことのメリット・デメリットを考える
一般的に、作物を育てる前にはトラクターや耕うん機で土を耕します。耕起は、播種や定植の準備を行う一般的な作業として、広く取り入れられてきました... 【続きを読む】
- 2026.08.19
今さら聞けない、肥料の施し方による違い。全層施肥・表面施肥・みぞ施肥・置き肥
本記事では、肥料の施し方による違いについて紹介していきます。 全層施肥・表面施肥・みぞ施肥・置き肥の違いとは？ ... 【続きを読む】
- 2026.08.14
泥炭土の特徴とは。黒泥土との違い。泥炭土で栽培する前にやるべきことについて。
まず「泥炭土」とは、泥炭と呼ばれる植物の枯れ葉などの植物遺体が堆積してできた有機物を基とする土壌を指します。本記事では泥炭土の特徴やそのよう... 【続きを読む】
- 2026.08.12
火山性土の特徴とは。リン酸が効きにくい理由。
日本には火山が多く、火山灰に由来する土壌が広く分布しています。畑地でよく見られる黒ボク土もその代表的な土壌の一つです。黒ボク土は、軽くて耕し... 【続きを読む】
- 2026.08.07
つるぼけはなぜ起こる？窒素過多との関係
つるぼけとは、スイカやカボチャなどのつる（蔓）もの植物において、つるや葉ばかりが過剰に茂り、スイカやカボチャでは着果や果実肥大が悪くなったり... 【続きを読む】
- 2026.08.05
集中豪雨が増える今、潅水はどう考える？大雨前後の水管理
近年、短時間に大量の雨が降る「集中豪雨」が各地で問題になっています。そんな集中豪雨の多い中で、どのように潅水の判断をすべきか考えていきます。... 【続きを読む】
- 2026.08.01
恩田畜産 -宮内庁に提供された恩田さくら和牛-
設立の経緯 恩田畜産は昭和54年に鳥取県西伯郡西伯町（現南部町）で設立された。現会長は恩田一秀さんで、恩田家の10代目にあたる。恩田家は父の... 【続きを読む】
- 2026.07.29
今さら聞けない、作物に使われた農薬はいつまで残るのか？どうなるの？
農薬は病害虫や雑草から作物を守るために使われますが、口に入る食品に関わるものだからこそ、多くの人にとって残留の有無や安全性は知りたいテーマの... 【続きを読む】
