- 2023.07.19
直売所の売上を伸ばすためのポイントとは
多くの直売所では、農産物を作って持ち込む生産者が価格を決めることができます。販売の手数料などが発生する場合もありますが、卸値ではなく小売... 【続きを読む】
「直売所」の検索結果 33件
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- 2021.07.07
昨今、直売所や飲食店などをターゲットに「売れる」と予想、注目されている野菜とは。
人々のライフスタイルは時代とともに変わっていきます。特に、コロナ禍でのライフスタイルの変化は、これまで人々のライフスタイルの変化にあまり... 【続きを読む】
- 2020.02.10
【個人直売所の始め方・後編】売れる直売所の事例をもとに、直売所販売のコツを紹介
4.6/5 (5) 販売機会を増やし、収益を増やす方法の一つに、生産者自ら「個人直売所」を運営し、消費者に農産物を販売する方法があります。 ... 【続きを読む】
- 2020.02.07
【個人直売所の始め方・前編】収穫した野菜を売るには？個人直売所に必要な準備とは
4.46/5 (24) 販売機会を増やし、収益を増やす方法の一つに、生産者自ら「個人直売所」を運営し、消費者に農産物を販売する方法があります... 【続きを読む】
- 2020.02.05
- 地産地消,
農産物直売所には種類が色々ある！？直売所の仕組み、メリット・デメリットを解説。
4.17/5 (6) 昨今、農産物直売所が注目を集めています。 直売所の商品といえば、かつては「安さ」が重視されていました（もちろん現在でも... 【続きを読む】
- 2024.01.17
今更聞けない生産緑地制度について。その目的は？条件は？歴史的背景とともに紹介
「生産緑地」とは、1974年制定の「生産緑地法」では市街化区域内の農地および森林を指します。 「市街化区域」は都市計画法に基づき指定され... 【続きを読む】
- 2023.10.02
芹澤直己さんを訪ねて
7月下旬、芹澤直己さんを御殿場市の自宅に訪ねた。芹澤家は300年続いている農家で、祖父はコメ父親は酪農を経営していた。直己さんは12代目... 【続きを読む】
- 2023.08.16
フリマアプリ販売の注意点。法令違反や病害拡大の恐れあり。
2023年6月14日に公開された日本農業新聞の記事に、インターネット上で物を売買できるフリーマーケットアプリ（以下、フリマアプリ）におけ... 【続きを読む】
- 2023.03.24
いまさら聞けない「農業協同組合」について。
農業協同組合（以下、農協）は協同組合の一つです。 「協同組合」とは「中小規模の生産者や消費者が相互扶助の観点から、各自の事業・生活の改善... 【続きを読む】
- 2023.02.08
地下農場とは。都市農業の生産効率向上に期待高まる地下農場の事例
2/5 (1) 世界的に持続可能な農業への関心が高まる中、都市農業（Urban Farming または Urban Agriculture）... 【続きを読む】
- 2022.07.20
兼業農家・多業農家は増えつつある！？注目集まる兼業農家と兼業の注意点
1/5 (1) 日本の農業経営体は個人であっても団体であっても減少傾向にあります。 令和3年度の食料・農業・農村白書を見ると、日本の「基幹的... 【続きを読む】
- 2022.05.27
脱プラスチックへの取り組み。プラスチックフリーな販売方法とは。
近年、環境問題の観点から「脱プラスチック」への動きが広まっています。この動きは、世界のさまざまな問題を2030年までに世界全体で解決して... 【続きを読む】
- 2021.06.18
ウィズコロナ時代はインターネット販売がビジネスチャンスになる！？【前編】
新型コロナウイルス（以下、新型コロナ）感染拡大防止のための「外出自粛期間」や新型コロナを想定した「新しい生活様式」などで、人々の生活のあ... 【続きを読む】
- 2021.06.11
タキイ種苗の「野菜」に関する調査から、コロナ禍で変わった消費者の意識を学ぼう
国内の代表的な種苗会社の一つ、タキイ種苗株式会社は、毎年「野菜」に関する調査を実施しています。 そこで本記事では、その調査結果より、20... 【続きを読む】
- 2021.04.30
荒廃農地の活用事例。再エネ促進を目的とした荒廃農地の転用規制緩和についても
5/5 (1) 高齢化が進む日本の農業では、担い手や後継者不足のみならず、高齢の農業従事者がリタイアし、農地などの経営資源が継承されないこと... 【続きを読む】
- 2020.10.05
卸売市場に出荷するメリットについて。生産に専念したい人におすすめ！
4/5 (3) インターネットやSNSを活用することで、消費者とつながりやすくなった昨今、農協や市場への出荷以外で直売したり通信販売を行った... 【続きを読む】
- 2020.08.24
農業従事者が販路を複数確保すべき理由。複数の販路をもつメリットとは。
新型コロナウイルス（以下コロナ）の影響で、さまざまな業界が打撃を受けています。農業界においては「売り先がなくなってしまった」という声も聞... 【続きを読む】
- 2020.07.15
- 地産地消,
アフターコロナで農業はどう変わるのか。世界と日本の今後について
2019年末から国内で報道され始めた新型コロナウイルス。2020年7月現在も終息の兆しは見えていません。あらゆる業界が新型コロナウイルス... 【続きを読む】
- 2020.05.18
山菜栽培はビジネスチャンス！？山菜栽培の現状
5/5 (1) 春の味覚として人気の高い「山菜」。炊き込みご飯にしたり、うどんやそばに入れたりすると美味しく食べられます。そんな山菜ですが、... 【続きを読む】
- 2020.01.29
規格外野菜を活用する海外の事例を紹介。日本の食品ロス問題の解決策となるか！？
2.67/5 (3) 日本では毎年約600万トンもの食べ物が廃棄されています。食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」の話題となると、「食... 【続きを読む】