- 2025.11.26
地域特産品を海外へ。農産物輸出の成功事例からの学び。
日本の農業は、国内需要の縮小という大きな波に直面しています。人口減少、少子高齢化、食生活の多様化によって、従来のように国内市場だけを見ていて... 【続きを読む】
日本の農業は、国内需要の縮小という大きな波に直面しています。人口減少、少子高齢化、食生活の多様化によって、従来のように国内市場だけを見ていて... 【続きを読む】
気候変動や人口増加に直面する中、農業は持続可能であることが求められます。そこで注目を集めるのが遺伝子組換え技術です。遺伝子組み換え技術は、病... 【続きを読む】
農業用ロボットはすでに水田や露地野菜で導入が進んでいますが、近年では果樹園への導入にも注目されています。地形が複雑なことから、作業が人手に頼... 【続きを読む】
近年、ツキノワグマやヒグマをはじめとするクマ類(以下、クマ)の出没が増加しています。環境省によれば、令和5年度(2023年度)の1月末までに... 【続きを読む】
近年、台風や豪雨による農業機械の浸水被害が全国で報告されています。農業機械が水没してしまうと、エンジンや電装系の故障、金属部品のサビ、さらに... 【続きを読む】
農業経営において、害虫防除のタイミングを誤ることは大きなリスクとなります。たとえば発生のピークを過ぎてから薬剤を散布しても効果が薄く、収穫量... 【続きを読む】
近年、イネカメムシの発生は気候変動や生態系の変化により予測が困難になっています。 イネカメムシの発生が読めなくな... 【続きを読む】
2025年9月23日から2週間かけベルリン在住の友人の女流画家を訪ねた。今回から、何回かに分けてドイツ紀行を報告する。 ベルリン近郊にあるポ... 【続きを読む】
食用油の価格高騰が話題になって久しいですが、その背景には世界的な需要構造の変化があります。特に大豆油・菜種油は、食用にとどまらず、燃料や産業... 【続きを読む】
近年、温暖化を逆手にとった「再生二期作」が注目を集めています。一度刈り取った稲から再び穂をつけて収穫するこの方法は、コメ不足や価格高騰を背景... 【続きを読む】
本記事では、農業会計の基本と収支改善に役立つ実践的なポイントについて解説していきます。 農業会計はなぜ必要か &... 【続きを読む】
かつては副産物的に扱われてきた枝物ですが、今静かに注目を集めています。本記事では、枝物の販路拡大の可能性や生産現場が抱える課題など、枝物市場... 【続きを読む】
イノシシやシカ、サルなどによる農作物被害は年々深刻化しており、農業経営を脅かす大きな課題となっています。電気柵や捕獲といった従来の対策も重要... 【続きを読む】
100年不変の数字が動く 日本農業にはかつて、農家数550万戸、耕地面積600万ha、農業従事者数1400万人という3大数字があった。この3... 【続きを読む】
作物の生育には適切な水分管理が欠かせませんが、過剰に水を与えることは根腐れや病害を招く原因にもなります。近年では、ICTやセンサ技術を活用し... 【続きを読む】
圃場記録アプリは「去年、どの圃場でどの農薬を使ったかすぐに思い出せない…」「作業記録は手帳に書いているけれど、後から集計が面倒…」といった悩... 【続きを読む】
「有機農業=農薬は一切使えない」と考えている人もいるかもしれませんが、有機JASでも使用が認められている「農薬」が存在します。それが「特定農... 【続きを読む】
農薬は年々更新される登録情報や、作物ごとの使用条件に基づいて使う必要があります。ラベルに記載された情報を正確に読み取り、安全かつ適切な使用が... 【続きを読む】
「Jクレジット制度」とは、温室効果ガスの排出削減や吸収量を数値化・認証し、その価値を「クレジット」として取引できる制度で、農業分野でも活用が... 【続きを読む】
肥料の中でも特に重要な「窒素」。その中でも水に溶けやすく作物に吸収されやすい形が「硝酸態窒素」と呼ばれるものです。しかし簡単に吸収される一方... 【続きを読む】