- 2025.08.08
除草剤に頼らない水田の除草法とは。
環境への影響や持続可能な農業への関心の高まりから、除草剤に頼らない雑草対策が注目されています。 除草剤に頼らない... 【続きを読む】
環境への影響や持続可能な農業への関心の高まりから、除草剤に頼らない雑草対策が注目されています。 除草剤に頼らない... 【続きを読む】
乾田直播(かんでんちょくは、または、かんでんちょくはん)とは、水を入れていない乾いた状態の田んぼに直接、水稲の種もみをまいて育てる栽培方法で... 【続きを読む】
紙製マルチとは、農業で利用される紙製のマルチングシートのことです。 紙マルチは古紙を原料とした生分解性の農業資材で、環境負荷の少ない持続可能... 【続きを読む】
アメリカの双子の赤字と農産物市場を開放 アメリカの双子の赤字は日本にとっては対岸の火事ではなかった。その象徴が、1989年、三菱地所がアメリ... 【続きを読む】
かつては限られた人だけが使っていたパクチーや空芯菜といった野菜やハーブがいまや一般家庭や飲食店で定番になっています。また近年、日本に在留する... 【続きを読む】
新規就農者が最初に直面する大きな課題の一つに「資金」があげられます。一般的に農業は初期投資が大きく、収益が安定するまでに時間がかかるため、就... 【続きを読む】
農業分野における環境負荷の低減に向けて、化学肥料や農薬の使用の削減や土づくりを重視する中、注目を集めているのが有機質肥料です。有機質肥料は、... 【続きを読む】
堆肥とは「ワラ・雑草・落ち葉などを積みあげて腐らせ、発酵させたもの」、有機物を微生物の働きによって分解・発酵させ、土壌の改良や作物への栄養供... 【続きを読む】
日本産農産物・食品の輸出は大きな伸びを見せています。特に2021年には、コロナ禍にもかかわらず、輸出額が初めて1兆円を突破。2011年からの... 【続きを読む】
近年、農業分野に限らずICT(Information and Communication Technology:情報通信技術)やAI(Art... 【続きを読む】
超低コスト米とは、農業者の所得向上や稲作農業の体質強化を目的に、生産コストを大幅に削減した米のことを指します。農林水産省が推進する取り組みの... 【続きを読む】
今回のコメ騒動の絡みで小泉大臣は農協改革を言い出した。農協改革と財務省の農業改革、すなわち、農業経営の⼤規模化や輸出推進政策等は密接に関わっ... 【続きを読む】
WAGRI(ワグリ)は「農業データ連携基盤」の通称で、農業に関連する多種多様なデータを連携・共有・提供するために構築された公的なクラウド型プ... 【続きを読む】
もともとは大豆の一形態として扱われていた枝豆ですが、近年では明確に「大豆用」と「枝豆用」に区分されるようになり、枝豆専用品種が400種類以上... 【続きを読む】
工芸作物とは、加工を前提として利用される作物の総称で、食品や繊維、染料などの原料として広く活用されています。代表的な工芸作物は以下の通りです... 【続きを読む】
コメ価格の高騰は酒米や加工用米市場にも影響を与えている。今回はその背景から説明しよう。 「山田錦」で代表される酒米は「酒造好適米」と呼ばれ、... 【続きを読む】
農業現場で見かけるダニの中には、作物に害を与えるものもいれば、そんな害を与えるダニや害虫を捕食する「天敵」として位置付けられるものもいます。... 【続きを読む】
病害虫防除を行う上で、その病気や害虫による害の特徴を捉えることが重要です。そこで本記事では、病害虫防除がうまくいかない理由としてあげられるい... 【続きを読む】
農作物の病害を引き起こす病原体にはさまざまなものがあります。本記事では、病原体としてよく知られる細菌と糸状菌の違いについて、また、糸状菌のこ... 【続きを読む】
コメの価格高騰が続いている。政府は備蓄米を通常の流通ルートを通さずに、直接ネット販売やコンビニに放出した。 今回は、まず、コメの価格は下がる... 【続きを読む】