- 2026.04.24
ノー・ディグ農法の始め方。準備から実践、失敗しないためのコツまで
ノー・ディグ農法とは、土を掘り返さずに作物を育てる農法です。地表面に有機物を積み重ねる形で作物を栽培する特徴的な農法ですが、実際に始めるには... 【続きを読む】
- 2026.04.22
ノー・ディグ農法とは。ノー・ディグ農法の基本と効果、メリット・デメリットについて
近年、従来の農法（トラクターや鋤で土を掘り返す方法）に代わる新しい農業の形として注目を集めているのが ノー・ディグ農法（No-Dig Gar... 【続きを読む】
- 2026.04.17
新たな農業の形！？海水を使った農業とは
近年、世界的な水資源のひっ迫や塩害が広がる農地の増加を背景に、海水を使った農業技術が注目されています。水不足や塩害の進行などを受け、淡水以外... 【続きを読む】
- 2026.04.03
日本の農業技術が世界で活躍！？世界で活躍する日本の農業技術まとめ
世界の農業は、国や地域によって規模も作目も異なりますが、人手不足、熟練者の減少、水不足、肥料・農薬の最適化、収穫後に発生するロスなど、共通の... 【続きを読む】
- 2026.04.01
ナノバブルが土壌に与える効果とは。ナノバブル活用に期待されること。
近年、農業分野において、環境負荷低減型農業などと関連する言葉として「ナノバブル」の注目が高まっています。本記事では、そもそもナノバブルとは何... 【続きを読む】
- 2026.03.25
果樹転作でアボカド栽培は有効か！？果樹転作の視点でアボカド栽培の魅力を探る
近年、国内での需要拡大を背景に、アボカド栽培への関心が高まっています。輸入果実として定着していたアボカドが、国産果樹として注目されるようにな... 【続きを読む】
- 2026.03.20
有機農業取組面積が増大。有機農業が増大傾向にある理由。
近年、日本国内において有機農業への関心が着実に高まっています。有機農業とは、化学合成農薬や化学肥料の使用を極力避け、環境への負荷を低減しなが... 【続きを読む】
- 2026.03.18
薬剤抵抗性獲得までの流れ。なぜ害虫は薬剤抵抗性を得てしまうのか。
農業生産において、農薬は病害虫や雑草の被害を防ぐ重要な手段です。しかし、長年同じ薬剤を繰り返し使ううちに、その薬剤を使っても効果が出ず、被害... 【続きを読む】
- 2026.02.25
日本の「タネづくり」小史。草の根で継承されてきた技術とその未来。
かつて自家採種や地域の農家同士の交換でタネづくりの文化は受け継がれてきました。しかし、戦後の産業化・効率化の波でその多くが姿を消しました。 ... 【続きを読む】
- 2026.01.23
農業への投資事例から学ぶ、効率化と収益性向上のヒント
OECD（経済協力開発機構）とFAO（国連食糧農業機関）の統計によると、世界の食料消費量は新興国の人口増加を背景に毎年約1.2％ずつ伸びてい... 【続きを読む】
- 2026.01.21
世界の食料需給のギャップと日本の農業課題
世界の人口増加、新興国の所得上昇、都市化の進展とともに、食料の需要は確実に拡大しています。たとえば、 経済協力開発機構（OECD）と 国際連... 【続きを読む】
- 2026.01.09
国内でタネを作るのは難しい！？ 採種現場から知る障壁とは
「タネ」は野菜の生産に欠かせないものですが、日本は野菜種子の約9割を輸入に頼っています。しかし2025年10月27日付けの日本経済新聞にて、... 【続きを読む】
- 2026.01.07
野菜のタネの安定供給が揺らいでいる！？タネの「輸入」が止まった場合のリスクとは
日本の野菜生産を支える「タネ」の安定供給が、今、大きな転機を迎えています。国内では「野菜は自給できている」という印象がありますが、実はその根... 【続きを読む】
- 2026.01.02
高需要作物で稼ぐ。パプリカの広がる需給ギャップと国産化への挑戦
食卓を彩る鮮やかなパプリカは、サラダや炒め物、惣菜などに欠かせない存在です。日本国内では、そんなパプリカの多くを海外からの輸入に頼っています... 【続きを読む】
- 2025.12.12
大規模経営と持続可能性のバランスをいかにとるべきか。環境と両立する稲作とは。
昨今、稲作と環境との関係はかつてないほど重要なテーマになっています。 日本の食卓を支える主食・コメの栽培には、水資源や肥料、農薬など多くの資... 【続きを読む】
- 2025.12.10
メガファームの現場から学ぶ。稲作大規模経営の最新動向
日本の稲作は、長らく家族経営を中心とした小規模農家が支えてきました。しかし現在、高齢化と後継者不足を背景に、離農が進み、遊休農地が増加するな... 【続きを読む】
- 2025.11.28
最新の長期保存技術について。鮮度を武器にする戦略とは。
日本の農業経営において、収穫期の集中と価格変動は大きな悩みの種です。特に果樹や野菜などは、旬の時期に一斉に市場へ出回ることで供給過多となり、... 【続きを読む】
- 2025.11.26
地域特産品を海外へ。農産物輸出の成功事例からの学び。
日本の農業は、国内需要の縮小という大きな波に直面しています。人口減少、少子高齢化、食生活の多様化によって、従来のように国内市場だけを見ていて... 【続きを読む】
- 2025.11.12
農業機械の浸水対策と、もし浸水してしまった時の正しい対応
近年、台風や豪雨による農業機械の浸水被害が全国で報告されています。農業機械が水没してしまうと、エンジンや電装系の故障、金属部品のサビ、さらに... 【続きを読む】
- 2025.10.31
大豆油・菜種油の世界的な需要の現状とは。
食用油の価格高騰が話題になって久しいですが、その背景には世界的な需要構造の変化があります。特に大豆油・菜種油は、食用にとどまらず、燃料や産業... 【続きを読む】