- 2026.05.29
微生物を活用した栽培体系。土の生きものを活かして病害虫に強い畑をつくる考え方
土壌中の微生物は肥料成分を作物が利用しやすい形に変える“分解者”です。土壌中にもともと棲息している微生物が働きやすい環境を整え、病原菌や害虫... 【続きを読む】
- 2026.05.27
農薬の使用量をなるべく減らすために。苗から定植までの病害虫防除の最適タイミングとは。
農薬の使用量をなるべく減らしたい場合、まず思い浮かぶのは「散布回数を減らすこと」かもしれません。しかし、病害虫防除では、単純に散布を我慢すれ... 【続きを読む】
- 2026.05.22
土壌中にはどんな生物がいるのか。土壌動物、細菌、放線菌、糸状菌など
よい土の条件として、一般的には、通気性・排水性・保水性のバランスが良いことや適切なpH、豊富な有機物・微生物を含むことなどがあげられます。本... 【続きを読む】
- 2026.05.20
落ち葉の活用術。落ち葉で作る腐葉土・堆肥
土づくりにおいて、堆肥や米ぬか、枯草や稲わらといった有機物を混ぜ込むことは地力の維持や回復に役立ちます。土に混ぜ込まれた有機物は土壌微生物の... 【続きを読む】
- 2026.05.13
水田の雑草抑制技術まとめ。深水代かき、米ぬか散布ほか。
水田の雑草を抑制するにはいくつかの方法があります。本記事では、そんな代表的な方法をまとめてみました。 物理的なア... 【続きを読む】
- 2026.05.08
ホタルイってどんな雑草。ホタルイの特徴と除草のコツを紹介とは
本記事では、水田でよく見かける雑草のひとつ「ホタルイ」に着目し、その特徴と除草のコツについてご紹介していきます。 ... 【続きを読む】
- 2026.05.06
コナギってどんな雑草。コナギの特徴と除草のコツを紹介
コナギは、水田でよく見られる一年生の雑草です。水稲の生育に悪影響を及ぼしやすく、水田雑草のなかでも注意すべき雑草のひとつです。コナギは窒素吸... 【続きを読む】
- 2026.05.01
アカリタッチってどんな農薬？何に効く？対象作物や注意点についても紹介
本記事では、数多くの農薬の中から「アカリタッチ」をピックアップし、農薬の有効成分や対象となる害虫、作物、使用時の注意点について紹介していきま... 【続きを読む】
- 2026.04.29
アーデントってどんな農薬？何に効く？対象作物や注意点についても紹介
病害や害虫防除に使われる農薬にはたくさん種類があります。農薬は「効くかどうか」だけでなく、どの作物に使えるか、いつまで使えるか、天敵や受粉昆... 【続きを読む】
- 2026.04.19
おとり作物としてのエンバクが効果を発揮するメカニズム
エンバクは、キャベツやキャベツやハクサイなどのアブラナ科野菜で深刻な「根こぶ病」を低減する「おとり作物」として非常に有効です。 根こぶ病とは... 【続きを読む】
- 2026.04.08
天敵製剤に対する化学合成農薬の影響とは。化学農薬と天敵製剤を併用する際のポイント
近年、持続可能な農業の実現に向けてIPM（総合的病害虫管理）の導入が推進されています。なかでも、寄生蜂や捕食性ダニなどを利用した天敵製剤は、... 【続きを読む】
- 2026.03.27
桑茶の栽培・加工完全ガイド。初心者でもわかる、桑茶づくり
農産物の加工と聞くと、「設備投資が大きい」「専門知識が必要」「衛生管理が大変」といったイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。特に新規就... 【続きを読む】
- 2026.02.20
日本でアボカドは本当に育つのか？〜主要産地・気候条件・失敗例〜
「国産アボカド」という言葉を耳にする機会が、ここ数年で増えてきました。輸入果実の代表格だったアボカドですが、温暖化や高付加価値作物への関心の... 【続きを読む】
- 2026.02.18
温暖化を逆手に取る！？アボカド栽培が日本で注目される理由
近年、日本の果樹産地では気候変動の影響が顕在化しています。たとえばウンシュウミカンにおいて、温暖化による平均気温の上昇や降水パターンの変化が... 【続きを読む】
- 2026.02.06
農業ビジネスの一案としての「桑茶」。 桑栽培から加工・販売まで、モデルケースに学ぶ。
かつて養蚕業を支えてきた桑畑は、産業構造の変化とともに各地で姿を消してきました。一方で現在、健康志向の高まりや機能性飲料市場の拡大を背景に、... 【続きを読む】
- 2026.02.04
サツマイモの品質を守る「キュアリング処理」徹底解説｜効果・手順・ポイント
日本の焼き芋はアジアで人気が高まっています。焼き芋の原料となるサツマイモは、収穫後に付いた表面の小さな傷から劣化が進みやすい作物です。そのた... 【続きを読む】
- 2026.01.30
「紅はるか」ブームの背景とは！？サツマイモの定番品種に変化が生じている理由
「紅はるか」とは、サツマイモの品種の一つです。国内外問わず、長きにわたりブームとなっている「焼き芋」ですが、紅はるかはこのブームの火付け役と... 【続きを読む】
- 2026.01.16
サツマイモの新品種「栗かぐや」とは。従来品種との違いは？！
サツマイモの新品種「栗かぐや」は、食味の良さと輸送耐性の高さから注目を集めています。この記事では、注目集める「栗かぐや」の特徴の他、従来品種... 【続きを読む】
- 2026.01.14
世界で広がる「焼き芋」ブーム。日本産サツマイモが注目される理由
近年、アジアを中心に日本の「焼き芋」が人気を集めています。タイや台湾などのアジア諸国で「ねっとり系」の甘い日本産サツマイモの評価が高まってい... 【続きを読む】
- 2025.12.17
コメづくりの多角化戦略。収益を支える複合経営のススメ
日本の主食用米の消費量は、人口減少や食生活の多様化によって年々減少傾向にあります。総務省などの統計によれば、国民1人当たりの年間米消費量は1... 【続きを読む】