2019年10月30日、ドイツ製薬大手のバイエルが第3四半期の業績を発表する中で、買収したアメリカ総合化学会社…
カテゴリー: 農作物
農業の厄介者「雑草」対策、新常識。雑草が農地に与える影響と新しい使い道について
雑草は、農業の厄介者のひとつと言えます。雑草には「農地で栽培される目的の作物以外の植物」「土地に真っ先に生えて…
世界の有機農産物事情。注目高まる有機農産物、ある地域ではこんな政策も？！
日本農業新聞の2019年11月26日の記事に「消費者の「有機農産物」への購買意欲が高まっている」とありました。…
有機農産物、拡大中。消費者の関心が高まっている今、力を入れておきたい有機農業について
消費者の有機食品購買率が増えている 昨今、消費者の有機食品への関心が高まっています。 農林水産省…
注目高まる葉っぱビジネスとは。外食業界等に重宝されるのは野菜や果物だけではなかった！？
高齢者を中心とした「葉っぱビジネス」が一時期話題となりました。葉っぱビジネスとは、「つまもの」と呼ばれる、料理…
市販発酵食品がもつ土壌改良の力！よく食べられる「納豆」を農業に活かす
近年「有機栽培」や農薬も肥料も使用しない「自然栽培」などの農法を目にする機会が増えたのではないでしょうか。 化…
水耕栽培には藻対策が必須！厄介な藻の対策方法を紹介
日本は比較的気候が穏やかなので、自然環境を利用した露地栽培が行われていますが、冬場の出荷期間延長などを目的に、…
今更聞けない「特別栽培農産物」とは。農産物の表示について徹底解説
世の中に出回るすべての「商品」は、含まれている原材料や商品特性を消費者に的確に伝えるため「表示」が義務付けられ…
収穫作業が楽な野菜とは？
農林水産省によると、日本の野菜生産は収穫・調整作業に大きく時間が割かれていることが分かっています。少々古い資料…
手強いカヤツリグサの除草方法とは？
道端や田んぼの畔、畑の中などでよく見かけるカヤツリグサ。 一見すると線香花火のような繊細な姿をしていますが、実…