- 2020.11.04
野菜の特性と養分管理のコツ【後編】根菜類と果菜類について
本記事では、野菜の特性とそれに見合った養分管理のコツについてご紹介していきます。 軟弱野菜と結球野菜の特性と養分管理についてはこちら。 &n... 【続きを読む】
農作物
- 2020.11.02
野菜の特性と養分管理のコツ【前編】軟弱野菜と結球野菜について
野菜によって収穫対象となる部位は異なります。ホウレンソウやコマツナなどは葉が可食部位となりますし、ダイコンやサツマイモは根が可食部位となりま... 【続きを読む】
- 2020.10.28
今さら聞けない窒素の影響について。窒素が与える影響は良い影響だけではない！？
植物の生育に必要不可欠な養分であり、「肥料の3要素」とも呼ばれている窒素、リン酸、カリウム。中でも窒素はタンパク質合成の主成分であり、生育や... 【続きを読む】
- 2020.10.26
今さら聞けない、栄養成長と生殖成長について。
農作物の栽培管理や収量や品質の向上に、植物生理の基礎知識はとても役立ちます。 本記事では「今さら聞けない〜」と題し、植物の生命活動サイクル「... 【続きを読む】
- 2020.09.30
今さら聞けないキーワードを解説！「農薬」と「特定農薬」の違いとは。
近年では、害虫の天敵等を利用した生物的防除や被覆資材等を利用した物理的防除など、農薬のみに頼らない、環境に配慮した防除のあり方が注目を集めて... 【続きを読む】
- 2020.09.28
注目集まる国産アボカド栽培。アボカド栽培のポイントとは
スーパーマーケットなどで普通に見かけるようになったアボカド。おいしく健康にもいいと注目され、国内のアボカド需要は右肩上がりだと言われています... 【続きを読む】
- 2020.09.25
国産オリーブ栽培に挑戦するなら、知っておきたい基礎知識【後編（品種編）】
オリーブの栽培管理は前編にて。 オリーブの品種 オリーブの品種は大きく3つに分類されます。 果実加... 【続きを読む】
- 2020.09.23
国産オリーブ栽培に挑戦するなら、知っておきたい基礎知識【前編】
消費者の健康志向が高まり、オリーブオイルの健康効果がメディアなどで取り上げられたことで、オリーブの需要が広がっています。 需要拡大に伴い、国... 【続きを読む】
- 2020.09.21
全国各地に広がっている！？国産オリーブ栽培の魅力と注意点について
オリーブオイルの原料であるオリーブ。巷ではオリーブオイルの健康効果に注目が集まっていますが、その人気の高まりからオリーブビジネスに変化が現れ... 【続きを読む】
- 2020.09.04
今さら聞けない土壌診断の用語。化学性診断の指標について解説。
作物の生育に欠かせない土壌。土壌中の養分状態は作物の生育に大きく影響します。養分が不足していたり偏っていたりするのは好ましい状態とはいえませ... 【続きを読む】
- 2020.09.02
注目集まるヤギによる除草。除草に活躍する中小家畜のススメ
近年、除草方法としてヤギを用いる事例が目に入るようになりました。草食動物のヤギが雑草を食べてくれることで、燃料いらず、取り除いた草をゴミとし... 【続きを読む】
- 2020.08.31
米ぬか散布で得られる効果とは。病害虫の発生を抑え、作物の味を良くする！？
農業生産と環境は切っても切れない関係にあります。気候変動による天候不順など、環境が農業生産に悪影響を及ぼすこともありますが、農業生産もまた、... 【続きを読む】
- 2020.07.31
農地土壌劣化について。世界各国で危機感高まる土壌劣化
土は、農業生産に欠くことのできないもの。堆肥等を施用し、土壌の性質を改善することは、農地の生産力を高めることにつながります。 しかし近年、土... 【続きを読む】
- 2020.06.29
これからやってくる夏の酷暑を利用しよう！太陽熱土壌消毒のススメ
気象庁の「日本の天候の特徴と見通し」より発表された6〜8月の平均気温予報を見てみると、2020年6〜8月の平均気温が全国的に平年並みか高い傾... 【続きを読む】
- 2020.05.29
野菜の萎凋病を抑制するのは野菜！？他の野菜を使った萎凋病対策を紹介
萎凋病は土壌から根に感染する病気であり、日中に株全体が萎れたようになり、夕方に回復しても、翌日また萎れたようになる…これが繰り返されるうちに... 【続きを読む】
- 2020.05.25
売れる野菜のキーワードは「健康」「からだにいい」！？注目集まる野菜ケール編
日本政策金融公庫が、全国の20歳代〜70歳代の男女各1000人に実施した「平成31年1月消費者動向調査」によると、食の志向に関するアンケート... 【続きを読む】
- 2020.05.18
山菜栽培はビジネスチャンス！？山菜栽培の現状
春の味覚として人気の高い「山菜」。炊き込みご飯にしたり、うどんやそばに入れたりすると美味しく食べられます。そんな山菜ですが、日本の食のイメー... 【続きを読む】
- 2020.04.15
- 微生物,
微生物は土壌改良の役に立つ【後編】微生物の生態を利用した土壌改良法とは
土壌改良に微生物を活用する際に知っておきたい生態については前編をご覧ください。 微生物の生態を利用した土壌改良方... 【続きを読む】
- 2020.04.13
- 微生物,
微生物は土壌改良の役に立つ【前編】微生物を活用するときのコツ
近年、できる限り環境に負荷を与えない「循環型農業」に関心が高まっています。化学肥料や農薬に頼らず、自然の生態系に近い状態で行う循環型農業には... 【続きを読む】
自家採種は難しい？自家採種の難易度まとめ。採りやすいタネから始めれば難しくない！
種子法廃止や種苗法の問題などで注目が集まっている野菜のタネ。最近では「農家の自家増殖原則禁止」の禁止品目から外れている「固定種」の自家採種を... 【続きを読む】