- 2023.09.08
窒素肥料の土壌流出の問題点。農耕地からの窒素成分流出を低減する方法とは
近代農業において、化学肥料、工業生産された窒素は作物の増産に欠かせないものですが、多量投入された化学肥料によって環境負荷がかかっています。 ... 【続きを読む】
近代農業において、化学肥料、工業生産された窒素は作物の増産に欠かせないものですが、多量投入された化学肥料によって環境負荷がかかっています。 ... 【続きを読む】
肥料の「三大要素」は窒素、リン酸、カリウムですが、それに石灰と苦土を加えて「五大要素」と呼ぶこともあります。 本記事では、五大要素のひとつで... 【続きを読む】
マルチ資材や焼いたものが土壌改良剤として活用されるもみ殻には「ケイ酸」と呼ばれる成分が多く含まれています。 もみ殻を構成する成分は炭水化物が... 【続きを読む】
農業で活用されるもみ殻は「もみ殻くん炭」に加工して使われることが少なくありません。もみ殻くん炭とは、もみ殻を炭化させたものです。本記事では、... 【続きを読む】
本記事では、日本の食に欠かせないコメの副産物「もみ殻」の農業への活用術を紹介していきます。 もみ殻の基礎知識 &... 【続きを読む】
農作業の中には避けては通れない作業がいくつかありますが、農業就労人口の減少による労働力不足や負担面積の増加といった観点から、省力化が求められ... 【続きを読む】
2023年5月6日、日本経済新聞で『山形産アーモンドに熱視線 手軽さ魅力、冬場の収入源に』という記事が掲載されました。 サクランボやモモなど... 【続きを読む】
本記事では、病害「青枯病」についてご紹介していきます。 青枯病とは 後述する病原菌の影響で、植物が... 【続きを読む】
本記事では、病害「サツマイモ基腐病」についてご紹介していきます。 サツマイモ基腐病とは 後述する病... 【続きを読む】
野菜の生育に適した土壌は、pH5.5 ~ pH7.0程度の弱酸性から中性の土壌とされています。しかしpHが約5.7の弱酸性を呈する雨が降った... 【続きを読む】
近年、作業の省力化や環境保全の観点から耕うん作業を行わない不耕起栽培や「浅耕」といった用語を目にする機会が増えました。本記事では、不耕起、浅... 【続きを読む】
海外では一般的でも、日本ではまだ珍しい「西洋野菜」と呼ばれる野菜の認知度が少しずつ高まってきています。本記事では代表的な西洋野菜として、アー... 【続きを読む】
日本で「きくらげ」として販売されているものの多くは中国産の乾燥きくらげです。 林野庁の「特用林産物生産統計調査」によると、令和元(2019)... 【続きを読む】
2023年4月22日に公開された日本農業新聞の記事によると、トマトの病害「トマト・ブラウン・ルゴース・フルーツ・ウイルス(以下、ToBRFV... 【続きを読む】
農業生産されている野菜の中でどのような品目が売れているのでしょうか。本記事では過去のデータをもとに、農業所得が高い野菜と、生産品目を売れる品... 【続きを読む】
本記事では、病害「べと病」についてご紹介していきます。 べと病の症状と原因 べと病はカビ(糸状菌)... 【続きを読む】
2023年2月27日に公開された日本農業新聞の記事によると、冷凍野菜の2022年の輸入量が過去最多を更新しました(114万7729トン)。冷... 【続きを読む】
近年は、消費者の環境問題や健康リスクへの関心の高まりから、化学農薬以外の方法を用いた害虫・雑草防除法が広まりを見せています。 ... 【続きを読む】
近年、国内産の農作物への関心が高まっています。グローバリゼーションの時代に終わりが見え始め、ローカルな価値が見直され始めています。 本記事で... 【続きを読む】
農作物を育てる上で重要な栄養素といえば、窒素、リン、カリが挙げられますが、鉄などの微量要素も欠かせません。本記事では鉄に着目して、鉄が土壌や... 【続きを読む】