- 2023.02.15
人気が高まりつつあるナッツ類。そんなナッツの国産化が進んでいる！？
ナッツは「堅い殻に包まれた果実の総称」で、クルミやアーモンド、ピーナッツなどが挙げられます。世界のナッツ製品市場は成長を続けており、その背景... 【続きを読む】
農作物
- 2023.01.13
ソバ栽培の現状と課題。日本の生産状況、世界のソバ事情。
ソバは乾燥に強いこと、栽培期間が2〜3ヶ月と短いこと、高冷地や地力の低い土地でも栽培が可能なことから、耕作放棄地対策などとして作付けされてき... 【続きを読む】
- 2023.01.11
今さら聞けない「環状はく皮」とは。なぜ皮をはぎ取ると、品質向上につながるのか。
環状はく皮とは 花芽誘導や果実品質向上などを目的に枝や主幹の樹皮部分を幅数mm〜1cm程度環状に剥ぎ取る栽培技術 出典元：環状剥皮-ルーラル... 【続きを読む】
- 2023.01.06
地球温暖化対策関連キーワード「バイオ炭」とは。炭を土壌にまくことで得られる効果について
「炭」は古くから土壌改良剤として活用されてきました。最近は「バイオ炭」というキーワードを目にすることがあります。そこで本記事では、バイオ炭と... 【続きを読む】
- 2022.12.23
茶産業の現状。栽培面積等は減少傾向にありつつも、世界で人気の兆しあり！？
昨今、日本茶の海外輸出が伸びています。しかしその反面、茶産業も他の農産物と同じく栽培面積が減少傾向にあります。本記事では、茶産業の現状につい... 【続きを読む】
- 2022.12.16
野生のイネ（稲）の遺伝子が雑草の生育抑制に役立つ！？農研機構が開発した「開張型イネ」とは
2022年9月、農林水産省の公式ツイッターで「開帳型イネ」が紹介され、注目を集めました。国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（以下... 【続きを読む】
- 2022.12.07
注目の微生物資材に用いられるトリコデルマ菌とは。どんな効果がある？
近頃「バイオスティミュラント」という言葉を目にする機会が増えました。 バイオスティミュラントはアメリカの2018年農業法案とも呼ばれる201... 【続きを読む】
- 2022.11.25
国産小麦の生産拡大を支援。重要性高まる国産小麦の現状について。
日本は小麦の約9割を外国から輸入しています。日本政府が国家貿易※により計画的な輸入を行っています。 ※政府が特定の農産物を独占的に輸出したり... 【続きを読む】
- 2022.11.04
農家の第二の収益源や気候変動への対処が期待される営農型太陽光発電について。優良事例や取組む際の注意点を紹介。
営農型太陽光発電は「農地に支柱を立てて上部空間に太陽光発電設備を設置し、太陽光を農業生産と発電とで共有する取組」です（出典元：営農型太陽光発... 【続きを読む】
- 2022.10.28
「畝」の基本に立ち返る。育てる野菜や土質に合った畝の高さや形状について
「畝」は“作物を植えつけたり種をまいたりするため、畑の土を幾筋も平行に盛り上げた所（出典元：小学館 デジタル大辞泉）”です。畝をつくるメリッ... 【続きを読む】
- 2022.10.21
持続可能な農業のために。マイクロプラスチック問題の解決が期待される代替施肥法を紹介！
農業は、生きる上で欠くことのできない食料供給に重要な役割を果たすだけでなく、国土・環境の保全における機能や役割も果たしています。しかし農業生... 【続きを読む】
- 2022.10.19
下水汚泥を有効活用！？下水汚泥由来肥料とは
肥料には、窒素、リン、カリウムなど植物の生長に欠かせない養分が含まれています。しかし近年、肥料の需要増加などに伴い、肥料の価格が高騰を続けて... 【続きを読む】
- 2022.10.14
今更聞けない有機質肥料「油かす」。その特徴や使い方のポイントを紹介！
古くから利用されている有機質由来の肥料「油かす」についてご紹介していきます。 油かすとは 有機質由... 【続きを読む】
- 2022.10.12
有機質肥料と堆肥の違いはなに？求める肥効で施し方を変える！
化学肥料の価格が高騰していることから、代替肥料として有機質肥料や堆肥などが注目を集めています。有機質肥料といえば、米ぬかや油かす、鶏ふんなど... 【続きを読む】
- 2022.10.05
肥料価格高騰の現状。施肥コストを下げるための対策とは。
肥料価格が高騰しています。穀物需要の世界的な増加やエネルギー価格の上昇に加え、ウクライナ危機などの影響により、化学肥料原料の国際価格が大幅に... 【続きを読む】
- 2022.09.23
雑草のない畑の作り方。雑草が生えない土にするにはどうすればよいのか。
繁殖力が強い雑草は、農作物の成長を妨げる要因となったり、雑草についた病原菌や害虫が原因で農作物が食害や病害に遭ったりと、農作物を栽培する上で... 【続きを読む】
- 2022.09.16
コンパニオンプランツ「トマト×〇〇編」。トマトと〇〇の距離や力関係に要注意！
コンパニオンプランツとは“同じ場所に植えることで、互いによい影響を及ぼし合う植物の組み合わせ（出典元：小学館 デジタル大辞泉）”のことで、病... 【続きを読む】
- 2022.09.09
【植物の病害あれこれ】立枯病について。立枯病の原因や立枯病になりやすい作物、対処法を紹介
糸状菌（カビ）による病害「立枯病」についてまとめました。 立枯病の症状と原因 症状 立枯病の症状は、発芽不良と発... 【続きを読む】
- 2022.09.07
【植物の病害あれこれ】萎凋病について。萎凋病の原因や対処法とは
糸状菌（カビ）による病害「萎凋病」についてまとめました。 萎凋病の症状と原因 “萎凋病”とつく病害... 【続きを読む】
- 2022.08.17
国産大豆のニーズ高まる。国内外の大豆生産、需要と供給の現状について
昨今、国産大豆のニーズが高まっています。 2021年9月に公開した記事「日本の大豆生産について。大豆生産の現状や国内外の需給、今後期待さ... 【続きを読む】