- 2020.02.26
日本農業の強みとは。衰退が危ぶまれる日本農業の強みに迫る!
現代の日本農業は数々の問題点を抱えていると言われています。 よくあげられるのが「高齢化問題」。農業従事者の高齢化により、後継者不足や耕作放棄... 【続きを読む】
現代の日本農業は数々の問題点を抱えていると言われています。 よくあげられるのが「高齢化問題」。農業従事者の高齢化により、後継者不足や耕作放棄... 【続きを読む】
2020年1月7日の日本農業新聞にて「2020年の販売キーワード」が発表されました。日本農業新聞が行っている「農畜産物トレンド調査」は、スー... 【続きを読む】
「6次産業化」や「地産地消」のキーワードとともに、目にする機会が増えた「伝統野菜」の文字。近年、全国各地で「伝統野菜」が注目を集めているよう... 【続きを読む】
日本では毎年約600万トンもの食べ物が廃棄されています。食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」の話題となると、「食べ残し」や「売れ残り」... 【続きを読む】
農業従事者の高齢化に伴う後継者不足、担い手不足、耕作放棄地の増加などの問題を解決しようと、近年の日本では「農業の大規模化」が推進されています... 【続きを読む】
現在の日本の農業の課題として、農業従事者の高齢化や後継者不足、耕作放棄地の増加が知られています。この課題を解決する手立てとして注目されている... 【続きを読む】
「徴用工問題」「慰安婦問題」「GSOMIA(日韓の軍事情報包括保護協定)破棄問題」など、日韓関係の悪化を感じさせる話題が目に飛び込んできます... 【続きを読む】
ドローンやロボット、AI技術を活用した「スマート農業」は珍しい存在ではなくなりました。目まぐるしい変化は止まることを知りません。もうすぐ20... 【続きを読む】
地球温暖化が深刻化しています。地球温暖化による気候変動を抑えるためには、地球温暖化の原因とされる温室効果ガスの排出量を削減する必要があります... 【続きを読む】
超高齢化社会を迎える日本で、農業従事者の高齢化が度々課題として挙げられていますが、その一方で、介護を必要とする高齢者の生きがいの場として農業... 【続きを読む】
農業者の高齢化や減少が課題視される中で、新規就農者の数は増えつつあります。農業法人が増え、自営業だけでなく雇用される形で就農する人が増えたの... 【続きを読む】
農業者の高齢化や減少が課題視されている今、新規就農者が増加傾向にあると聞きます。しかしその一方で、新規就農者の離農率の高さが明らかになってき... 【続きを読む】
農業界では、農業者の高齢化や減少、後継者不足が課題として挙げられています。 農業人口は 2000年:389.1万人 2017年:181.6万... 【続きを読む】
近年、カット野菜の需要が増加しています。 その理由として考えられるのは共働き世帯が増えたこと。働いて帰ってきたときに、簡便に調理できる食品、... 【続きを読む】
「SDGs(エスディージーズ)」という言葉を聞いたことはありますか?聞いたことがない人でも、以下の画像(↓)を目にしたことがある人はいるので... 【続きを読む】
近年、日本は温帯に分類されているにも関わらず、30℃を超える「真夏日」や35℃を超える「猛暑日」が続いています。猛暑日は熱中症などの被害を引... 【続きを読む】
農作物を育てていると、夏場の猛暑や冬場の霜といった気候の変化から農作物を守ったり、病気や害虫被害を予防したりと、悩みがつきません。農業用資材... 【続きを読む】
近年、30℃を超える「真夏日」や35℃を超える「猛暑日」は珍しいものではなくなりつつあります。しかし「真夏日」や「猛暑日」は、秋冬野菜の種ま... 【続きを読む】
木炭をつくるときに出る煙を集めて冷やし、液体にしたものを「木酢液」といいます。農薬取締法により農薬の効果を謳うことはできませんが、害虫対策や... 【続きを読む】
「木酢液」は、炭を焼くときに発生した煙を冷やして液体状にしたものです。その特徴的な燻製香が虫除けに効果的なのですが、土壌改良や堆肥づくり、生... 【続きを読む】