- 2019.08.24
今更聞けないSDGsについて
「SDGs(エスディージーズ)」という言葉を聞いたことはありますか?聞いたことがない人でも、以下の画像(↓)を目にしたことがある人はいるので... 【続きを読む】
「SDGs(エスディージーズ)」という言葉を聞いたことはありますか?聞いたことがない人でも、以下の画像(↓)を目にしたことがある人はいるので... 【続きを読む】
近年、日本は温帯に分類されているにも関わらず、30℃を超える「真夏日」や35℃を超える「猛暑日」が続いています。猛暑日は熱中症などの被害を引... 【続きを読む】
農作物を育てていると、夏場の猛暑や冬場の霜といった気候の変化から農作物を守ったり、病気や害虫被害を予防したりと、悩みがつきません。農業用資材... 【続きを読む】
近年、30℃を超える「真夏日」や35℃を超える「猛暑日」は珍しいものではなくなりつつあります。しかし「真夏日」や「猛暑日」は、秋冬野菜の種ま... 【続きを読む】
木炭をつくるときに出る煙を集めて冷やし、液体にしたものを「木酢液」といいます。農薬取締法により農薬の効果を謳うことはできませんが、害虫対策や... 【続きを読む】
「木酢液」は、炭を焼くときに発生した煙を冷やして液体状にしたものです。その特徴的な燻製香が虫除けに効果的なのですが、土壌改良や堆肥づくり、生... 【続きを読む】
コクのある味わいと、ネットリとした独特の食感が人気の高い「アボカド」。今や日本の食文化に溶け込んでいるアボカドは、1970年代後半から輸入量... 【続きを読む】
「地球温暖化」という環境問題を耳にしたことのない人はいないはずです。「地球温暖化」とは、大気中に含まれる二酸化炭素など「温室効果」をもたらす... 【続きを読む】
食品ロスとは、まだ食べられるのにも関わらず廃棄されてしまう食品のことです。「食品ロス」という言葉は、近年SNS等で話題になることもあります。... 【続きを読む】
2018年10月に、大型の台風「台風24号」が到来し、数多くの農作物が被害を被りました。海辺の圃場では「塩害」にあった作物も少なくありません... 【続きを読む】
岐阜県及び愛知県で発生している豚コレラ。豚やいのししが罹る病気であり、強い伝染力と致死率の高さが特徴です。人に感染することはなく、仮に豚コレ... 【続きを読む】
2018年9月に岐阜県で26年ぶりに発生が確認された豚コレラ。豚コレラは、豚コレラウイルスによって発生する豚、いのししの伝染病です。強い伝染... 【続きを読む】
日本の農産物は世界各国で食べられています。日本政府はそんな日本の農産物に対し、2019年には農産物輸出1兆円を達成するという目標を立てていま... 【続きを読む】
昨今スーパーマーケットに「有機」「オーガニック」と表記された農産物が並ぶことは珍しいことでは無くなってきました。しかし日本の有機栽培農家の割... 【続きを読む】
有機農業とは、 (1)化学肥料や農薬を使用しない (2)遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、環境への負荷をできる限り低減する 農業... 【続きを読む】
昨今、若い世代の農業従事者や新規参入者は増加傾向にあると言われています。本記事を読んでくださる人の中にも、農業をはじめることに前向きな人は多... 【続きを読む】
農林水産省は「農林水産業の輸出力の強化」を目標に掲げています。農林水産物等の輸出額は、2015年に前年から21.8%増加の7,... 【続きを読む】
日本は世界第1位の農産物純輸入国だと言われています。「輸入食品なくして食生活は成り立たない」と言われるほど、依存傾向にあるのが現状です。他の... 【続きを読む】
農林水産省は日本を”輸出途上国”と表現しています。日本は世界第1位の農産物純輸入国だと言われています。輸出額は輸入額に比べ少ないのが現状です... 【続きを読む】
食糧事情に関する話題といえば、日本の食料自給率の低さが思い浮かぶのではないでしょうか。そして低い食料自給率にも関わらず、食料廃棄量が多いこと... 【続きを読む】