- 2018.08.06
土壌改良について。耕作放棄地の復活につながる!?
農作物を育てるうえで「土」は必要不可欠です。 土壌本来の力を強くしていくことは、農地の生産力アップにつながり、農業経営を安定させるためには重... 【続きを読む】
農作物を育てるうえで「土」は必要不可欠です。 土壌本来の力を強くしていくことは、農地の生産力アップにつながり、農業経営を安定させるためには重... 【続きを読む】
農業といえば、どんな作業風景が浮かびますか? 農業機械が発展する前の風景なら手作業、現代はトラクターなどを使って農作業に取り組む人の姿が思い... 【続きを読む】
昨今、新規就農者の数がじわじわと増えていると聞きます。 農業を始めたいと考える人が増えるということは、農業者人口が減少しつつある今、とてもあ... 【続きを読む】
農業従事者の高齢化や後継者不足によるさまざまな影響が農業全体の課題となっています。 農業従事者の減少だけでなく、彼らが農業を行えなくなること... 【続きを読む】
農業において土の存在はとても重要です。植物を育てる土台として、適度な量の水や肥料を農作物に与えてくれます。 土壌中の生態系も農作物に必要な栄... 【続きを読む】
「農業」という言葉から、野菜や果樹、米などを生産する姿が思い浮かびますが、農業も1つの生業です。当たり前のことですが、ただがむしゃらに生産す... 【続きを読む】
昨今、環境保全型農業が注目されています。 農業は私たちが生活するうえで必要な、食料を供給する重要な役割を担っています。しかし化学農薬や肥料を... 【続きを読む】
消費者の食への安心・安全志向の高まりから、有機農業や“スーパーフード”と呼ばれる必須栄養素を多く含む野菜(協会ごとに定義が異なる)などが浸透... 【続きを読む】
私たちの食卓には国内で生産されたものだけでなく、世界各国から輸入された様々な食料品が並びます。 世界各国から安価に入手できる様々な食料品のお... 【続きを読む】
最近クラウドファンディングという言葉をよく耳にします。 資金を調達する手段の一つとして、浸透しつつあるクラウドファンディングですが、農家が活... 【続きを読む】
農業従事者の高齢化が進み、後継者不足や耕作放棄地の問題が取り上げられている昨今、農業の発展にはデジタル化が欠かせなのではないかと考えています... 【続きを読む】
より良い品質の農作物を生産するために、また消費者の食に対する安心・安全志向の高まりをふまえて、生産方法や使用する肥料にこだわる人も少なくない... 【続きを読む】
皆さんは、自分で作った農作物を消費者に知ってもらうためにどんな活動をしていますか?直売所や道の駅で販売する時、自己紹介入りのPOPを作る人も... 【続きを読む】
農業において“病害虫”は切っても切れない存在なのではないでしょうか。 もちろん品種改良など科学の進歩により、病害虫に耐性をもつ品種もあります... 【続きを読む】
農作物が育ちにくい冬の間“ハウス栽培”で収穫時期をコントロールし、農業収入を得ている人も少なくないでしょう。しかし農作物の収穫をコントロール... 【続きを読む】
気温が著しく低い冬場は、農作物を育てるのに適した季節とは言えません。 とはいえ農業従事者にとって冬の寒い間に農業が出来ないとなると、「長い冬... 【続きを読む】
雑草を抜かない、肥料を足さない、耕さない、しかも農薬も使わない…そんな農業法が注目を集めています。 自然のままに任せた農法ということで「自然... 【続きを読む】
筆者は大学~大学院でバイオマスエネルギーの研究をしていました。 農業系バイオマスと呼ばれる“稲わら”を用いてエタノールやブタノールを生成する... 【続きを読む】
AI技術を駆使した農業が注目を集めています。 特に日本では、第一次産業に従事する人の高齢化や、後継者不足、耕作放棄地などの課題解決に繋がると... 【続きを読む】
「循環型農業」が注目を集めています。化学肥料や農薬は、それそのものが悪というわけではありませんが、農作物の生育・収穫の効率化のためにそれらに... 【続きを読む】