- 2019.10.28
農林水産省が推進する「農福連携」とは。福祉の場としての農業。
超高齢化社会を迎える日本で、農業従事者の高齢化が度々課題として挙げられていますが、その一方で、介護を必要とする高齢者の生きがいの場として農業... 【続きを読む】
豆知識
- 2019.10.25
新規就農に興味をもったら、まずは農業体験を〜③埼玉県の事例〜
農業者の高齢化や減少が課題視される中で、新規就農者の数は増えつつあります。農業法人が増え、自営業だけでなく雇用される形で就農する人が増えたの... 【続きを読む】
- 2019.10.23
新規就農に興味をもったら、まずは農業体験を〜②千葉県の事例〜
農業者の高齢化や減少が課題視されている今、新規就農者が増加傾向にあると聞きます。しかしその一方で、新規就農者の離農率の高さが明らかになってき... 【続きを読む】
- 2019.10.21
新規就農に興味をもったら、まずは農業体験を〜①群馬県の事例〜
農業界では、農業者の高齢化や減少、後継者不足が課題として挙げられています。 農業人口は 2000年：389.1万人 2017年：181.6万... 【続きを読む】
- 2019.10.18
需要高まるカット野菜と規格外野菜の関係
近年、カット野菜の需要が増加しています。 その理由として考えられるのは共働き世帯が増えたこと。働いて帰ってきたときに、簡便に調理できる食品、... 【続きを読む】
- 2019.09.30
今更聞けない「GAP認証」について。GAP認証ごとの違いと選び方
2020年、東京でオリンピック・パラリンピックが開催されます。それに伴い、食料調達基準として「GAP」に注目が集まっています。農産物の安全基... 【続きを読む】
- 2019.09.24
- 種苗法,
種苗法で自家採種はどう変わる？
農林水産省は、農業者が続けてきた「自家増殖」、育てた作物に実ったタネを採り、植える、を原則禁止することを打ち出しました。それに対して農業者か... 【続きを読む】
- 2019.09.17
- 農地バンク,
農地中間管理機構（農地バンク）について
農家の高齢化や労働力不足などで年々増え続ける耕作放棄地。 放置すると、景観を損なう、野生動物や害虫が多発するなどの問題が深刻になっています。... 【続きを読む】
- 2019.09.13
今更聞けない「軽減税率」について
2019年10月から消費税率が10%に引き上げられます。消費税の引き上げに際し、「軽減税率制度」も10月から導入されます。新聞やニュースでも... 【続きを読む】
- 2019.08.24
今更聞けないSDGsについて
「SDGs（エスディージーズ）」という言葉を聞いたことはありますか？聞いたことがない人でも、以下の画像（↓）を目にしたことがある人はいるので... 【続きを読む】
- 2019.08.20
遮熱塗料とは。猛暑から農作物を守るおすすめ遮熱資材
近年、日本は温帯に分類されているにも関わらず、30℃を超える「真夏日」や35℃を超える「猛暑日」が続いています。猛暑日は熱中症などの被害を引... 【続きを読む】
- 2019.08.18
使い道色々！寒冷紗の魅力
農作物を育てていると、夏場の猛暑や冬場の霜といった気候の変化から農作物を守ったり、病気や害虫被害を予防したりと、悩みがつきません。農業用資材... 【続きを読む】
- 2019.08.16
猛暑対策に！農業用遮光ネットの活用法
近年、30℃を超える「真夏日」や35℃を超える「猛暑日」は珍しいものではなくなりつつあります。しかし「真夏日」や「猛暑日」は、秋冬野菜の種ま... 【続きを読む】
Amazonランキング上位＆市販の木酢液を比べてみた②。生長促進や虫除け効果はいかに？！
木炭をつくるときに出る煙を集めて冷やし、液体にしたものを「木酢液」といいます。農薬取締法により農薬の効果を謳うことはできませんが、害虫対策や... 【続きを読む】
Amazonランキング上位＆市販の木酢液を比べてみた①。木酢液ごとの特徴＆選ぶポイント。
「木酢液」は、炭を焼くときに発生した煙を冷やして液体状にしたものです。その特徴的な燻製香が虫除けに効果的なのですが、土壌改良や堆肥づくり、生... 【続きを読む】
自動収穫も夢じゃない！？最新農業ロボット
近年、日本の農業には 農業従事者の高齢化 耕作放棄地の増加 労働力不足 などが深刻な問題となっています。 もちろん、若い世代の農業従事者や新... 【続きを読む】
- 2019.07.16
密かなブーム。国産アボカドと種類。
コクのある味わいと、ネットリとした独特の食感が人気の高い「アボカド」。今や日本の食文化に溶け込んでいるアボカドは、1970年代後半から輸入量... 【続きを読む】
- 2019.07.14
農作物を温暖化に対応させるには？
「地球温暖化」という環境問題を耳にしたことのない人はいないはずです。「地球温暖化」とは、大気中に含まれる二酸化炭素など「温室効果」をもたらす... 【続きを読む】
- 2019.07.12
農林水産省と直接つながる一農ネット とは？
農業に携わる若者の数は、年々増加傾向にあると言われています。農林水産省が発表した「平成28年新規就農者調査」によると、49歳以下の新規就農者... 【続きを読む】
- 2019.07.08
- 食料自給率,
食品ロス法について。食品ロス削減への取り組みとは
食品ロスとは、まだ食べられるのにも関わらず廃棄されてしまう食品のことです。「食品ロス」という言葉は、近年SNS等で話題になることもあります。... 【続きを読む】