- 2023.12.01
館山市の石井昭一さんを訪ねて
元禄以前から続く石井家 10月10日東京駅八重洲南口から13：20発の安房白浜行の高速バスで館山に向かった。昔は館山に行くのにはJR内房線が... 【続きを読む】
「肥料」の検索結果 314件
- 2023.11.29
有機農業を始めたい人必見、農家向け交付金について
近年、日本で取り組まれている有機農業※1は増加傾向にあります。農林水産省のウェブサイトによると、有機農業取組面積は平成23（2011）年に1... 【続きを読む】
- 2023.11.17
農業に役立つカビの力。土壌環境の改善や生分解性プラスチックの分解、新たな農薬開発にも期待大なカビの力とは！？
カビと聞くと、植物病害の原因として農作物に害を及ぼすものといった印象を抱く人は少なくないはずです。確かにカビの中には、植物に害を及ぼすものも... 【続きを読む】
- 2023.11.01
- カメムシ,
猛暑が米に与える影響とは。今更聞けない米の「等級」と各地の状況など。
秋に入り、報道番組等で2023年度の新米に関する話題を見かけた人は少なくないはずです。2023年度は猛暑と浸水の影響により、米の等級低下が深... 【続きを読む】
- 2023.11.01
伊豆の国の尾崎さんを訪ねて
8月下旬、新幹線を三島駅で降り伊豆箱根鉄道に乗り換え韮山駅に向かった。三島駅の伊豆箱根鉄道のホームで本日訪れる尾崎さんに電話したところ韮山駅... 【続きを読む】
- 2023.10.25
気候変動下での持続可能な栽培について。新たな農業の在り方と最新研究
昨今、世界各国で多様な広がりを見せている有機農業ですが、環境保全の面でその在り方が問われています。そんな中、環境保全的かつ農業資源管理を担う... 【続きを読む】
- 2023.10.13
農業生産物における価格転嫁の現状。値上げを行うポイントとは
農業分野に限らず、ウクライナ情勢の影響などで原材料価格の高騰が続いています。 価格高騰が及ぼす影響 ... 【続きを読む】
- 2023.10.02
芹澤直己さんを訪ねて
7月下旬、芹澤直己さんを御殿場市の自宅に訪ねた。芹澤家は300年続いている農家で、祖父はコメ父親は酪農を経営していた。直己さんは12代目で東... 【続きを読む】
- 2023.08.31
関寿雄さんを訪ねて-栃木県小山市-
７月中旬、関寿雄さんを小山市の自宅に訪ねた。関さんは農家の４代目で地元の宇都宮大学を卒業し、土木会社に就職した後、30歳で就農した。この地域... 【続きを読む】
- 2023.08.30
もみ殻に多く含まれるケイ酸について。ケイ酸が野菜に与える効果とは。
マルチ資材や焼いたものが土壌改良剤として活用されるもみ殻には「ケイ酸」と呼ばれる成分が多く含まれています。 もみ殻を構成する成分は炭水化物が... 【続きを読む】
- 2023.08.23
もみ殻活用術①。もみ殻を生のまま使うと、どんな効果が得られる！？注意点も合わせて紹介
本記事では、日本の食に欠かせないコメの副産物「もみ殻」の農業への活用術を紹介していきます。 もみ殻の基礎知識 &... 【続きを読む】
- 2023.08.18
アスパラガス栽培は自動化しやすい！？アスパラガス栽培に係るスマート農業技術
アスパラガスは南蛮貿易（16世紀半ばから17世紀初期）より日本に入り、大正時代から本格的に食用としての栽培が始まりました。今や馴染みの野菜と... 【続きを読む】
- 2023.08.16
フリマアプリ販売の注意点。法令違反や病害拡大の恐れあり。
2023年6月14日に公開された日本農業新聞の記事に、インターネット上で物を売買できるフリーマーケットアプリ（以下、フリマアプリ）における苗... 【続きを読む】
- 2023.07.14
農業の経費。経費について知っておきたいこと。農業の経費にはどんなものがある？
農業を営んでいる、または農業所得を得ているのであれば確定申告を行う必要があります。 農業収入に限った話ではありませんが、確定申告には白色申告... 【続きを読む】
- 2023.06.23
土壌酸度計で分かること。土壌酸度計を使う目的や使う際の注意点について。
野菜の生育に適した土壌は、pH5.5 ～ pH7.0程度の弱酸性から中性の土壌とされています。しかしpHが約5.7の弱酸性を呈する雨が降った... 【続きを読む】
- 2023.06.21
不耕起と浅耕、耕うんの使い分け。今一度、耕すことのメリット・デメリットを知る！
近年、作業の省力化や環境保全の観点から耕うん作業を行わない不耕起栽培や「浅耕」といった用語を目にする機会が増えました。本記事では、不耕起、浅... 【続きを読む】
- 2023.06.01
後鳥羽上皇と後醍醐天皇の流刑地を訪ねて―海士島と隠岐の島にて
萩の酒蔵『東洋美人』での取材後、思い切って隠岐の島を訪ねた。隠岐の島は後鳥羽上皇と後醍醐天皇が流された島だ。後鳥羽上皇は1221年に鎌倉幕府... 【続きを読む】
- 2023.05.24
植物や微生物の香り成分を活用した病害・虫害抑制研究について
近年、持続可能な農業生産の観点から、化学的に合成された農薬に依存しない病害、虫害防除技術の開発が求められています。そんな中、植物や微生物の香... 【続きを読む】
- 2023.05.17
【植物の病害あれこれ】べと病について。べと病の原因やべと病になりやすい作物、対処法を紹介
本記事では、病害「べと病」についてご紹介していきます。 べと病の症状と原因 べと病はカビ（糸状菌）... 【続きを読む】
- 2023.03.29
今更聞けない「みどりの食料システム戦略」「みどりの食料システム法」とは。環境負荷低減に取り組む農業生産者必見！
令和3（2021）年、農林水産省が「みどりの食料システム戦略（以下、みどり戦略）」を発表しました。本記事では、みどり戦略がどのような目的で策... 【続きを読む】