- 2018.05.11
- 有機栽培,
農業で、ビジネスと環境保全を両立させることはできるのか
昨今、環境保全型農業が注目されています。 農業は私たちが生活するうえで必要な、食料を供給する重要な役割を担っています。しかし化学農薬や肥料を... 【続きを読む】
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- 2018.05.08
全米で大ブーム？！マイクログリーンってなに？
消費者の食への安心・安全志向の高まりから、有機農業や“スーパーフード”と呼ばれる必須栄養素を多く含む野菜（協会ごとに定義が異なる）などが浸透... 【続きを読む】
- 2018.05.04
世界から見る食料事情・農業事情。「都市の農業革命」が起きている?!
私たちの食卓には国内で生産されたものだけでなく、世界各国から輸入された様々な食料品が並びます。 世界各国から安価に入手できる様々な食料品のお... 【続きを読む】
- 2018.05.01
- 害獣,
ヤギに雑草を食べてもらうエコ除草は害獣被害の対策にも使えるのではないか？
つい先日こんなサービスを見つけました。それは、除草を必要する場所を電気柵や牧柵で囲み、その柵の中でヤギを数十頭放し、彼らの草を食べてもらうも... 【続きを読む】
- 2018.04.27
新規就農者に伝えるべき「農業」の険しさ
新規就農者が増加傾向にあると聞きます。 農業従事者の高齢化による後継者不足や耕作放棄地などの問題が取り沙汰される昨今、新規就農者が増えている... 【続きを読む】
- 2018.04.24
- 助成金,
新規就農のカギ？！「地域おこし協力隊」について
農業従事者の高齢化に伴う後継者不足や耕作放棄地の問題が取り上げられていますが、一方で新規就農者の数は、2016年には6万150人となり、2年... 【続きを読む】
- 2018.04.20
土づくりに役立つ？土壌医・土づくりマスター・土づくりアドバイザーとは？
農作物の良い生育のためには“土”が必要不可欠になってきます。 どんなにいい品種であっても、土の状態が良くなければ、良い生育にはつながらないと... 【続きを読む】
- 2018.04.16
新しい資金調達方法クラウドファンディングを農家が活用するには？
最近クラウドファンディングという言葉をよく耳にします。 資金を調達する手段の一つとして、浸透しつつあるクラウドファンディングですが、農家が活... 【続きを読む】
- 2018.04.13
- スマート農業,
農業のデジタル化が救うものとは
農業従事者の高齢化が進み、後継者不足や耕作放棄地の問題が取り上げられている昨今、農業の発展にはデジタル化が欠かせなのではないかと考えています... 【続きを読む】
- 2018.04.10
害虫を利用した肥料づくり？！「イエバエ高速培養技術」
農作物を育てるうえで、切っても切り離せない存在が害虫です。 もちろん生産者さんの中には、予め害虫防除としてネットをかぶせたり、農薬を散布した... 【続きを読む】
- 2018.04.04
- 有機栽培,
緑肥で経済的にも環境にも優しい農業を
より良い品質の農作物を生産するために、また消費者の食に対する安心・安全志向の高まりをふまえて、生産方法や使用する肥料にこだわる人も少なくない... 【続きを読む】
- 2018.03.30
- スマート農業,
ICT技術で田んぼ管理が楽々？！
現代の農業が抱える問題として、農業従事者の高齢化や人手不足、耕作放棄地の増加などが挙げられます。 これは農業の生産性を向上させるためには、あ... 【続きを読む】
- 2018.03.27
農薬取締法改正について
消費者の食に対する安心・安全志向の高まりから、「農薬」について考えるようになった生産者も多いのではないでしょうか。 農薬は病害虫の防止や生育... 【続きを読む】
- 2018.03.23
- 食料自給率,
データで見る耕作放棄地
耕作放棄地とは？ 以前まで田畑として耕していた土地で、過去１年以上作付されておらず、また数年の間に作付けをする意思のなくなった土地を「耕作放... 【続きを読む】
- 2018.03.22
BBQを介して生産者と消費者をつなぐ新たなこころみ【ファーマーズバーベキュー】
皆さんは、自分で作った農作物を消費者に知ってもらうためにどんな活動をしていますか？直売所や道の駅で販売する時、自己紹介入りのPOPを作る人も... 【続きを読む】
- 2018.03.19
農薬を扱う上で注意したい3つの安全性
はじめに 皆さんは農薬について、どのようなイメージを持っていますか？ Googleで【農薬】と入力すると、検索候補には【農薬 安全性】【農薬... 【続きを読む】
- 2018.03.14
- 食料自給率,
耕さない農業。不耕起栽培とは？
不耕起栽培（ふこうきさいばい）という言葉をご存知でしょうか？ 読んで字のごとく、田畑を耕さずに作物を栽培する方法です。耕す行程が減るため、「... 【続きを読む】
- 2018.03.09
フェロモントラップを活用して、農作物への害虫被害を最小限に抑えるには？
農業に携わると切っても切れない関係となるのが害虫です。 害虫は農作物そのものへの影響だけでなく、生産量の減少にも繋がるため、生業として農業を... 【続きを読む】
- 2018.03.06
病害の原因を突き止めた？！イネいもち病の要となる遺伝子とは
2017年農業技術10大ニュースより、もうひとつ興味深い内容を目にしました。 主に稲に感染し害を与えるカビ、通称「いもち病菌」から感染の要と... 【続きを読む】
- 2018.03.02
受粉不要なトマトって何？！農作業が楽になる新しいトマト
2017年農業技術10大ニュースで興味深い話題を見つけました。 筑波大学、神戸大学、名城大学が共同で開発したその新しいトマトは、受粉しなくて... 【続きを読む】