- 2025.04.04
新規就農までの流れについて。新規就農に向けた事前準備とは。
日本の農業は、農家人口の減少と高齢化が進んでおり、2010年の約650万人から2018年には約419万人に減少しました。特に農業従事者の6割... 【続きを読む】
日本の農業は、農家人口の減少と高齢化が進んでおり、2010年の約650万人から2018年には約419万人に減少しました。特に農業従事者の6割... 【続きを読む】
まず、結論から申し上げると、農業用倉庫の設置に補助金が利用できるかは補助金の内容次第です。ただし、多くの場合、農業用倉庫は汎用性が高い施設と... 【続きを読む】
今回は、日本の農家は、なぜ、法人化と大規模化を選択しなかったのかを「規模の経済」をキーワードにして学問的視点から考えてみます。 農業経済学と... 【続きを読む】
スマート農業は農業生産性や効率を劇的に向上させる可能性を持つ一方で、その導入には高額な初期投資が必要となる場合が多いです。特に高度な技術を導... 【続きを読む】
スマートフードチェーンとは、「生産から加工、流通、販売、消費までの情報を連携させたフードチェーン」のこと。 サプライチェーン全体のスマート化... 【続きを読む】
オープンAPIとは、外部のシステムとデータを連携するために公開されたAPI(Application Programming Interfac... 【続きを読む】
センシング技術は、農業の精密化や生産性向上に大きく貢献する革新的なツールです。画像解析を用いた作物の生育状況の把握、土壌や環境データのリアル... 【続きを読む】
日本の農業は、長年にわたり多くの課題に直面していますが、特に深刻なのが「人手不足」です。農業従事者の高齢化が進み、就業人口は急激に減少してい... 【続きを読む】
近年、注目を集めているバイオスティミュラントとは、、植物の活力を高める資材であり、作物の成長を促進させたり、非生物的ストレス(温度・土壌など... 【続きを読む】
バイオスティミュラントは、気候変動や土壌条件による非生物的ストレスを軽減し、植物の健康を保つ資材として注目されています。地球温暖化や異常気象... 【続きを読む】
前回、「日本における企業的大規模農業の実現」は、日々、作物を育てている現実の農家にとっては「常識」ではなく、まさに、「見果てぬ夢」なのです…... 【続きを読む】
インバウンド(外国人が訪れてくる旅行のこと)市場の回復に伴い、訪日外国人向けに日本の農産物や食品をどのように販売するかが注目を集めています。... 【続きを読む】
主食用米の需要量は年々減少しています。人口減少や食の多様化などが要因となり、2015年から2022年にかけては年平均約11万トンの減少が見ら... 【続きを読む】
2024年2月22日、農林水産省は「農業DX構想2.0」を発表しました。これは2021年3月に発表された「農業DX構想」を、その後のデジタル... 【続きを読む】
日本国内で農作物の盗難被害が深刻化しています。毎年2,000件以上の盗難事件が発生しており、2023年には2,154件報告されています。被害... 【続きを読む】
英語でContainer farmiingと表されるコンテナファームは、輸送用コンテナを利用した室内農法を指します。Verical Farm... 【続きを読む】
スマートグリーンハウスとは、農業生産や経営にまつわる各種データ(需要や植物の生育、収量や販売など)を活用した施設園芸のことを指します。スマー... 【続きを読む】
前回、日本経済そのものが停滞している中で、政治家・官僚を含め国民の多くは「過去の栄光を再び」と言うドンキ・ホーテ的な「見果てぬ夢」を諦めきれ... 【続きを読む】
前編では2024年のヒット野菜を振り返りました。続く後編では、2025年に注目が集まる野菜についてご紹介していきます。 &nb... 【続きを読む】
2024年初頭に発表された農産物のトレンド調査で、売れ筋野菜としてサツマイモが1位にランクインしました。焼き芋の需要が加速する中、特に「べに... 【続きを読む】