- 2026.01.01
ドイツ紀行3-ハイデルベルグの酒場にて
旅に出ると私は、国内でも海外でも地元の居酒屋に行くのが習慣となっている。居酒屋に入り、その店の大将や女将、あるいは、同席したお客と会話するの... 【続きを読む】
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- 2025.12.26
遭遇・襲われたらどうする？農作業者・里山利用者のためのクマ安全ガイド
昨今、ツキノワグマやヒグマ（以下「クマ」）が餌を求めて人里に近づくニュースを目にする機会が増えました。里山・中山間地域では、紅葉が深まる秋か... 【続きを読む】
- 2025.12.19
担い手不足をどう乗り越える？ 担い手不足の対応策。
担い手不足は日本の農業が直面している最大の課題の一つです。農林水産省の統計によれば、基幹的農業従事者の平均年齢は近年上昇しており（令和6年／... 【続きを読む】
- 2025.12.17
コメづくりの多角化戦略。収益を支える複合経営のススメ
日本の主食用米の消費量は、人口減少や食生活の多様化によって年々減少傾向にあります。総務省などの統計によれば、国民1人当たりの年間米消費量は1... 【続きを読む】
- 2025.12.12
大規模経営と持続可能性のバランスをいかにとるべきか。環境と両立する稲作とは。
昨今、稲作と環境との関係はかつてないほど重要なテーマになっています。 日本の食卓を支える主食・コメの栽培には、水資源や肥料、農薬など多くの資... 【続きを読む】
- 2025.12.10
メガファームの現場から学ぶ。稲作大規模経営の最新動向
日本の稲作は、長らく家族経営を中心とした小規模農家が支えてきました。しかし現在、高齢化と後継者不足を背景に、離農が進み、遊休農地が増加するな... 【続きを読む】
- 2025.12.05
今一度理解しておきたい、スマート農機の導入コストとその効果。
近年、農業の担い手不足や高齢化が進むなかで、注目を集めているのがスマート農業の推進です。その中核を担う「スマート農機」とは、ロボット、AI、... 【続きを読む】
- 2025.12.03
ロボット農機の公道走行解禁で何が変わるのか、現場に導入するには何が必要か。
自動運転トラクターや田植え機といったロボット農機の活用は、圃場内での作業を省力化します。しかし日本の多くの農地は「点在」しているために、機械... 【続きを読む】
- 2025.12.01
ドイツ紀行2-ハイデルベルグにて
今から約100年前の1923年に、祖父は文部省の在外研究員としてドイツのハイデルベル大学に留学し、新カント学派のハインリヒ・ヨーン・リッケル... 【続きを読む】
- 2025.11.28
最新の長期保存技術について。鮮度を武器にする戦略とは。
日本の農業経営において、収穫期の集中と価格変動は大きな悩みの種です。特に果樹や野菜などは、旬の時期に一斉に市場へ出回ることで供給過多となり、... 【続きを読む】
- 2025.11.26
地域特産品を海外へ。農産物輸出の成功事例からの学び。
日本の農業は、国内需要の縮小という大きな波に直面しています。人口減少、少子高齢化、食生活の多様化によって、従来のように国内市場だけを見ていて... 【続きを読む】
- 2025.11.21
遺伝子組換え技術の今。研究成果や農業の未来との関係性について。
気候変動や人口増加に直面する中、農業は持続可能であることが求められます。そこで注目を集めるのが遺伝子組換え技術です。遺伝子組み換え技術は、病... 【続きを読む】
- 2025.11.19
収穫・剪定・防除を担う「果樹特化型」ロボ。導入が難しい背景と開発動向について。
農業用ロボットはすでに水田や露地野菜で導入が進んでいますが、近年では果樹園への導入にも注目されています。地形が複雑なことから、作業が人手に頼... 【続きを読む】
- 2025.11.14
農業者ができるクマ対策。あらためて知りたい被害防止策＆安全行動マニュアル
近年、ツキノワグマやヒグマをはじめとするクマ類（以下、クマ）の出没が増加しています。環境省によれば、令和5年度（2023年度）の1月末までに... 【続きを読む】
- 2025.11.12
農業機械の浸水対策と、もし浸水してしまった時の正しい対応
近年、台風や豪雨による農業機械の浸水被害が全国で報告されています。農業機械が水没してしまうと、エンジンや電装系の故障、金属部品のサビ、さらに... 【続きを読む】
- 2025.11.07
害虫の発生予測に使える「積算温度」の活用法
農業経営において、害虫防除のタイミングを誤ることは大きなリスクとなります。たとえば発生のピークを過ぎてから薬剤を散布しても効果が薄く、収穫量... 【続きを読む】
- 2025.11.05
気候変動が変えるイネカメムシの脅威とは。
近年、イネカメムシの発生は気候変動や生態系の変化により予測が困難になっています。 イネカメムシの発生が読めなくな... 【続きを読む】
- 2025.11.04
ドイツ紀行１－日本とドイツの文化の違い
2025年9月23日から2週間かけベルリン在住の友人の女流画家を訪ねた。今回から、何回かに分けてドイツ紀行を報告する。 ベルリン近郊にあるポ... 【続きを読む】
- 2025.10.31
大豆油・菜種油の世界的な需要の現状とは。
食用油の価格高騰が話題になって久しいですが、その背景には世界的な需要構造の変化があります。特に大豆油・菜種油は、食用にとどまらず、燃料や産業... 【続きを読む】
- 2025.10.29
「二期作」の可能性。二期作の利点と主食用米以外の二期作について
近年、温暖化を逆手にとった「再生二期作」が注目を集めています。一度刈り取った稲から再び穂をつけて収穫するこの方法は、コメ不足や価格高騰を背景... 【続きを読む】