- 2026.05.13
水田の雑草抑制技術まとめ。深水代かき、米ぬか散布ほか。
水田の雑草を抑制するにはいくつかの方法があります。本記事では、そんな代表的な方法をまとめてみました。 物理的なア... 【続きを読む】
農作物
- 2026.05.08
ホタルイってどんな雑草。ホタルイの特徴と除草のコツを紹介とは
本記事では、水田でよく見かける雑草のひとつ「ホタルイ」に着目し、その特徴と除草のコツについてご紹介していきます。 ... 【続きを読む】
- 2026.05.06
コナギってどんな雑草。コナギの特徴と除草のコツを紹介
コナギは、水田でよく見られる一年生の雑草です。水稲の生育に悪影響を及ぼしやすく、水田雑草のなかでも注意すべき雑草のひとつです。コナギは窒素吸... 【続きを読む】
- 2026.05.01
アカリタッチってどんな農薬？何に効く？対象作物や注意点についても紹介
本記事では、数多くの農薬の中から「アカリタッチ」をピックアップし、農薬の有効成分や対象となる害虫、作物、使用時の注意点について紹介していきま... 【続きを読む】
- 2026.04.29
アーデントってどんな農薬？何に効く？対象作物や注意点についても紹介
病害や害虫防除に使われる農薬にはたくさん種類があります。農薬は「効くかどうか」だけでなく、どの作物に使えるか、いつまで使えるか、天敵や受粉昆... 【続きを読む】
- 2026.04.19
おとり作物としてのエンバクが効果を発揮するメカニズム
エンバクは、キャベツやキャベツやハクサイなどのアブラナ科野菜で深刻な「根こぶ病」を低減する「おとり作物」として非常に有効です。 根こぶ病とは... 【続きを読む】
- 2026.04.08
天敵製剤に対する化学合成農薬の影響とは。化学農薬と天敵製剤を併用する際のポイント
近年、持続可能な農業の実現に向けてIPM（総合的病害虫管理）の導入が推進されています。なかでも、寄生蜂や捕食性ダニなどを利用した天敵製剤は、... 【続きを読む】
- 2026.03.27
桑茶の栽培・加工完全ガイド。初心者でもわかる、桑茶づくり
農産物の加工と聞くと、「設備投資が大きい」「専門知識が必要」「衛生管理が大変」といったイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。特に新規就... 【続きを読む】
- 2026.02.20
日本でアボカドは本当に育つのか？〜主要産地・気候条件・失敗例〜
「国産アボカド」という言葉を耳にする機会が、ここ数年で増えてきました。輸入果実の代表格だったアボカドですが、温暖化や高付加価値作物への関心の... 【続きを読む】
- 2026.02.18
温暖化を逆手に取る！？アボカド栽培が日本で注目される理由
近年、日本の果樹産地では気候変動の影響が顕在化しています。たとえばウンシュウミカンにおいて、温暖化による平均気温の上昇や降水パターンの変化が... 【続きを読む】
- 2026.02.06
農業ビジネスの一案としての「桑茶」。 桑栽培から加工・販売まで、モデルケースに学ぶ。
かつて養蚕業を支えてきた桑畑は、産業構造の変化とともに各地で姿を消してきました。一方で現在、健康志向の高まりや機能性飲料市場の拡大を背景に、... 【続きを読む】
- 2026.02.04
サツマイモの品質を守る「キュアリング処理」徹底解説｜効果・手順・ポイント
日本の焼き芋はアジアで人気が高まっています。焼き芋の原料となるサツマイモは、収穫後に付いた表面の小さな傷から劣化が進みやすい作物です。そのた... 【続きを読む】
- 2026.01.30
「紅はるか」ブームの背景とは！？サツマイモの定番品種に変化が生じている理由
「紅はるか」とは、サツマイモの品種の一つです。国内外問わず、長きにわたりブームとなっている「焼き芋」ですが、紅はるかはこのブームの火付け役と... 【続きを読む】
- 2026.01.16
サツマイモの新品種「栗かぐや」とは。従来品種との違いは？！
サツマイモの新品種「栗かぐや」は、食味の良さと輸送耐性の高さから注目を集めています。この記事では、注目集める「栗かぐや」の特徴の他、従来品種... 【続きを読む】
- 2026.01.14
世界で広がる「焼き芋」ブーム。日本産サツマイモが注目される理由
近年、アジアを中心に日本の「焼き芋」が人気を集めています。タイや台湾などのアジア諸国で「ねっとり系」の甘い日本産サツマイモの評価が高まってい... 【続きを読む】
- 2025.12.17
コメづくりの多角化戦略。収益を支える複合経営のススメ
日本の主食用米の消費量は、人口減少や食生活の多様化によって年々減少傾向にあります。総務省などの統計によれば、国民1人当たりの年間米消費量は1... 【続きを読む】
- 2025.10.17
枝物市場の現状。需要の高まりとこれからの販路戦略を考える
かつては副産物的に扱われてきた枝物ですが、今静かに注目を集めています。本記事では、枝物の販路拡大の可能性や生産現場が抱える課題など、枝物市場... 【続きを読む】
- 2025.10.03
特定農薬とは何か。有機農業でも使える「農薬」の基礎知識
「有機農業＝農薬は一切使えない」と考えている人もいるかもしれませんが、有機JASでも使用が認められている「農薬」が存在します。それが「特定農... 【続きを読む】
- 2025.10.01
農薬登録制度を正しく理解する。ラベルの読み方と使い方について
農薬は年々更新される登録情報や、作物ごとの使用条件に基づいて使う必要があります。ラベルに記載された情報を正確に読み取り、安全かつ適切な使用が... 【続きを読む】
- 2025.09.19
硝酸態窒素の影響とは？環境と作物品質の観点から見る肥料管理
肥料の中でも特に重要な「窒素」。その中でも水に溶けやすく作物に吸収されやすい形が「硝酸態窒素」と呼ばれるものです。しかし簡単に吸収される一方... 【続きを読む】